Få mere at vide
Vanillin, 99%, Thermo Scientific Chemicals
Beskrivelse
Vanillin er et smagsstof, der bruges i søde fødevarer, is og chokolade. Det bruges i parfume såvel som til at kontrollere de ubehagelige lugte i medicin. Det fungerer som et kemisk mellemprodukt i fremstillingen af lægemidler. I tyndtlagskromatografi bruges det som en generel plet til fremkaldelse TLC plader for at gøre det muligt at visualisere komponenter i en reaktionsblanding. På samme måde kan vanillinhydrochloridfarvning bruges til at visualisere lokaliseringen af tanniner i celler.
Denne Thermo Scientific Chemicals mærkevare var oprindeligt en del af Alfa Aesar produktportefølje. Noget dokumentation og etiketoplysninger kan referere til det gamle mærke. Originalen Alfa Aesar produkt-/varekode eller SKU-reference er ikke ændret som en del af mærkeovergangen til Thermo Scientific Chemicals .
Vanillin er et smagsstof, der bruges i søde fødevarer, is og chokolade. Det bruges i parfume såvel som til at kontrollere de ubehagelige lugte i medicin. Det fungerer som et kemisk mellemprodukt i fremstillingen af lægemidler. I tyndtlagskromatografi bruges det som en generel plet til fremkaldelse TLC plader for at gøre det muligt at visualisere komponenter i en reaktionsblanding. På samme måde kan vanillinhydrochloridfarvning bruges til at visualisere lokaliseringen af tanniner i celler.
Opløselighed Opløselig i vand, diethylether
, acetone, methanol, benzen, petroleumsether, chloroform, carbondisulfid, iseddike, pyridin og i vandige opløsninger af alkalihydroxider.
Noter
Fugt- og lysfølsom. Uforeneligt med oxidationsmidler, alkalier og reduktionsmidler.
Tekniske data
Tekniske data
| Kemisk navn eller materiale | Vanillin |
| Smeltepunkt | 81°C to 83°C |
| Tæthed | 1.06 g/mL |
| Kogepunkt | 170°C (15 mm) |
| Flammepunkt | 153°C (307°F) |
| Analyseprocentområde | 99% |
| Mængde | 500 g |
| Beilstein | 472792 |
| Følsomhed | Air and light sensitive |
| Merck Index | 14,9932 |
| Vis mere |
Sikkerhed og håndtering
- Vanillin
- Advarsel
- Alvorlige øjenskader/øjenirritation Kategori 2
- H319-Forårsager alvorlig øjenirritation.
- P280-Bær beskyttelseshandsker/beskyttelsestøj/øjenbeskyttelse/ ansigtsbeskyttelse.
- P305+P351+P338-VED KONTAKT MED ØJNENE: Skyl forsigtigt med vand i flere minutter. Fjern eventuelle kontaktlinser, hvis dette kan gøres let. Fortsæt skylning.
- MIXTURE LIST-Indeholder: Vanillin
RUO– Kun brug til forskning
Dit input er vigtigt for os. Udfyld denne formular for at give feedback relateret til indholdet på dette produkt.