missing translation for 'onlineSavingsMsg'
Få mere at vide

Chlorogen syre, Thermo Scientific Chemicals

Artikelnummer. p-7041845
Klik for at se tilgængelige muligheder
Mængde:
250 mg
1 g
5 g
Pakningsstørrelse:
1g
250mg
5g
Denne vare kan ikke returneres. Se returpolicy

Artikelnummer. 15443229

Brand: Thermo Scientific Alfa Aesar J60457.MD

Request Bulk or Custom Format

Venligst for at købe denne vare. Brug for en webkonto? Register dig hos os i dag!

Denne vare kan ikke returneres. Se returpolicy

En analog af koffeinsyre

Chlorogensyre bruges som fødevaretilsætningsstof i kaffeprodukter, tyggegummi og mynte. Det fungerer som et mellemprodukt i biosyntesen af lignin, som er en antioxidant.

Denne Thermo Scientific Chemicals mærkevare var oprindeligt en del af Alfa Aesar produktportefølje. Noget dokumentation og etiketoplysninger kan referere til det gamle mærke. Originalen Alfa Aesar produkt-/varekode eller SKU-reference er ikke ændret som en del af mærkeovergangen til Thermo Scientific Chemicals .

Anvendelser
Chlorogensyre bruges som fødevaretilsætningsstof i kaffeprodukter, tyggegummi og mynte. Det fungerer som et mellemprodukt i biosyntesen af lignin, som er en antioxidant.

Opløselighed Opløselig i ethanol og acetone
.

Bemærkninger
Inkompatibel med stærke oxidationsmidler.
TRUSTED_SUSTAINABILITY

Kemiske identifikatorer

CAS 327-97-9
Molekylær formel C16H18O9
Molekylvægt (g/mol) 354.31
MDL nummer MFCD00003862
InChI nøgle CWVRJTMFETXNAD-JUHZACGLSA-N
Synonym chlorogenic acid, 3-caffeoylquinic acid, chlorogenate, 3-o-caffeoylquinic acid, 3-3,4-dihydroxycinnamoyl quinic acid, heriguard, hlorogenic acid, caffeoyl quinic acid, 3-caffeoylquinate, unii-318adp12ri
PubChem CID 1794427
ChEBI CHEBI:16112
IUPAC navn (1S,3R,4R,5R)-3-[(E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoyl]oxy-1,4,5-trihydroxycyclohexan-1-carboxylsyre
SMIL O[C@@H]1C[C@](O)(C[C@@H](OC(=O)\C=C\C2=CC=C(O)C(O)=C2)[C@@H]1O)C(O)=O

Tekniske data

Kemisk navn eller materiale Chlorogenic acid
Smeltepunkt 210°C (decomposition)
Mængde 250 mg
Merck Index 14,2142
Opløselighedsinformation Soluble in ethanol and acetone.
Formel vægt 354.31
Fysisk form Pulver

RUO– Kun brug til forskning

Korrektion af produktindhold

Dit input er vigtigt for os. Udfyld denne formular for at give feedback relateret til indholdet på dette produkt.

Produkttitel

Ved at klikke på Send, anerkender du, at du kan blive kontaktet af Fisher Scientific med hensyn til den feedback, du har givet i denne formular. Vi deler ikke dine oplysninger til andre formål. Alle angivne kontaktoplysninger skal også vedligeholdes i overensstemmelse med vores Privatlivspolitik.

Mange tak! Din feedback er blevet sendt. Hos Fisher Scientific arbejder vi altid på at forbedre vores indhold for dig. Vi sætter pris på din feedback.