Avidin og streptavidin agarose og akrylamidperler og harpikser til at binde, immobilisere og oprense biotinylerede biomolekyler med høj specificitet for avidin-biotin-interaktionen i små eller store affinitetsoprensningsapplikationer.
Streptavidin akrylamid kan co-polymeriseres med akrylamid på polymere overflader til et ensartet monolag af immobiliseret streptavidin. Streptavidin akrylamid kan også belægge perler eller mikrosfærer på 1- til 1000-μ m diameter, der skal anvendes i en række affinitetsbindings- eller oprensningsanvendelser.