missing translation for 'onlineSavingsMsg'
Få mere at vide
  1. Home
  2. Products
  3. Kemikalier
  4. Syrer
  5. Organiske syrer
  6. Vaniljesyre
  7. Vaniljesyre, 98%, Thermo Scientific Chemicals

Vaniljesyre, 98%, Thermo Scientific Chemicals

Artikelnummer. 11469972
Klik for at se tilgængelige muligheder
Mængde:
25 g
100 g
500 g
Pakningsstørrelse:
100g
25g
500g
Denne vare kan ikke returneres. Se returpolicy

Artikelnummer. 11469972

Brand: Thermo Scientific Alfa Aesar A12074.36

Request Bulk or Custom Format

Venligst for at købe denne vare. Brug for en webkonto? Register dig hos os i dag!

Denne vare kan ikke returneres. Se returpolicy

Beskrivelse

CAS: 121-34-6 | C8H8O4 | 168.15 g/mol

Vaniljesyre bruges som smagsstof i fødevarer. Det fungerer som et mellemprodukt i produktionen af vanillin fra ferulinsyre. Desuden bruges det i vin og eddike.

Denne Thermo Scientific Chemicals mærkevare var oprindeligt en del af Alfa Aesar produktportefølje. Noget dokumentation og etiketoplysninger kan referere til det gamle mærke. Originalen Alfa Aesar produkt-/varekode eller SKU-reference er ikke ændret som en del af mærkeovergangen til Thermo Scientific Chemicals .

Anvendelser
Vaniljesyre bruges som smagsstof i fødevarer. Det fungerer som et mellemprodukt i produktionen af vanillin fra ferulinsyre. Desuden bruges det i vin og eddike.

Opløselighed Opløseligt i vand, alkohol og
ether.

Bemærkninger
Inkompatibel med stærke oxidationsmidler.
TRUSTED_SUSTAINABILITY

Kemiske identifikatorer

CAS 121-34-6
Molekylær formel C8H8O4
Molekylvægt (g/mol) 168.15
MDL nummer MFCD00002551
InChI nøgle WKOLLVMJNQIZCI-UHFFFAOYSA-N
Synonym vanillic acid, acide vanillique, p-vanillic acid, benzoic acid, 4-hydroxy-3-methoxy, 3-methoxy-4-hydroxybenzoic acid, vanillate, m-anisic acid, 4-hydroxy, protocatechuic acid, 3-methyl ester, 4-hydroxy-3-methoxy-benzoic acid, unii-gm8q3jm2y8
PubChem CID 8468
ChEBI CHEBI:30816
IUPAC navn 4-hydroxy-3-methoxybenzoesyre
SMIL COC1=CC(=CC=C1O)C(O)=O

Tekniske data

Kemisk navn eller materiale Vanillic acid
Smeltepunkt 210°C to 218°C
Analyseprocentområde 99%
Beilstein 2208364
Merck Index 14,9931
Opløselighedsinformation Soluble in water,alcohol and ether.
Formel vægt 168.15
Procent renhed 98%
Mængde 500 g

RUO– Kun brug til forskning

Korrektion af produktindhold

Dit input er vigtigt for os. Udfyld denne formular for at give feedback relateret til indholdet på dette produkt.

Produkttitel

Ved at klikke på Send, anerkender du, at du kan blive kontaktet af Fisher Scientific med hensyn til den feedback, du har givet i denne formular. Vi deler ikke dine oplysninger til andre formål. Alle angivne kontaktoplysninger skal også vedligeholdes i overensstemmelse med vores Privatlivspolitik.

Mange tak! Din feedback er blevet sendt. Hos Fisher Scientific arbejder vi altid på at forbedre vores indhold for dig. Vi sætter pris på din feedback.