missing translation for 'onlineSavingsMsg'
Få mere at vide
  1. Home
  2. Products
  3. Kemikalier
  4. Organiske forbindelser
  5. Organiske syrer og derivater
  6. Hydroxysyrer og derivater
  7. Kaliumhydrogen L-tarrat, 98+%

Kaliumhydrogen L-tarrat, 98+%

Artikelnummer. 11478136
Skift visning
Klik for at se tilgængelige muligheder
Mængde:
250 g
1000 g
5000 g
Pakningsstørrelse:
1000g
250g
5000g
3 product options available for selection
Product selection table with 3 available options. Use arrow keys to navigate and Enter or Space to select.
Artikelnummer. Mængde Pakningsstørrelse
11478136 5000 g 5000g
11468136 250 g 250g
11458136 1000 g 1000g
Use arrow keys to navigate between rows. Press Enter or Space to select a product option. 3 options available.
3 options
Este artículo no se puede devolver. Vea la política de devoluciones
Código de producto. 11478136 Proveedor Thermo Scientific Alfa Aesar N.º de proveedor A15281.0I
 Begrænset vare
Forventet forsendelse: 04-11-2026
Añadir a la cesta
Añadir a la cesta
Request Bulk or Custom Format

missing translation for 'validMainframeMsg'

Este artículo no se puede devolver. Vea la política de devoluciones

Descripción

CAS: 868-14-4 | C4H5KO6 | 188,18 g/mol

Kaliumbrinte L-tartrat bruges til stabilisering af æggehvider, flødeskum og til antiklumpning og fortykkelse. Det bruges til at forhindre krystallisering af sukkersirupper og reducerer misfarvning af kogte grøntsager. Det er en aktiv komponent i bagepulver. Det bruges i husholdningsartikler i forbindelse med citronsaft eller hvid eddike til at rense metaller som messing, aluminium og kobber. Desuden fungerer det som en primær referencestandard for en pH-buffer.

Denne Thermo Scientific Chemicals mærkevare var oprindeligt en del af Alfa Aesar produktportefølje. Noget dokumentation og etiketoplysninger kan referere til det gamle mærke. Originalen Alfa Aesar produkt-/varekode eller SKU-reference er ikke ændret som en del af mærkeovergangen til Thermo Scientific Chemicals .

Anvendelser
Kaliumbrinte L-tartrat bruges til at stabilisere æggehvider, flødeskum og til antiklumpning og fortykkelse. Det bruges til at forhindre krystallisering af sukkersirupper og reducerer misfarvning af kogte grøntsager. Det er en aktiv komponent i bagepulver. Det bruges i husholdningsartikler i forbindelse med citronsaft eller hvid eddike til at rense metaller som messing, aluminium og kobber. Desuden fungerer det som en primær referencestandard for en pH-buffer.

Opløselighed
Opløseligt i vand og fortyndet mineralsyre. Uopløseligt i alkohol.

Bemærkninger
Inkompatibel med stærke oxidationsmidler.
TRUSTED_SUSTAINABILITY

Identificadores de productos químicos

CAS 868-14-4
Molekylær formel C4H5KO6
Molekylvægt (g/mol) 188.18
MDL nummer MFCD00065392,MFCD00071626,MFCD00064206
InChI nøgle KYKNRZGSIGMXFH-ZVGUSBNCSA-M
Synonym potassium bitartrate, l +-potassium hydrogen tartrate, potassium 3-carboxy-2,3-dihydroxypropanoate, monopotassium tartrate, potassium acid tartrate, kaliumtartrat, potassium hydrogentartrate, 1-potassium hydrogentartrate, ksc657e1t, butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-2r,3r-, potassium salt 1:1
IUPAC navn 2,3-dihydroxybutandisyre;kalium
SMIL [K+].O[C@H]([C@@H](O)C([O-])=O)C(O)=O

Especificaciones

Kemisk navn eller materiale Potassium hydrogen L-tartrate
Smeltepunkt ∼267 °C (dekomponering)
Tæthed 1.954
Mængde 5000 g
Beilstein 6119985
Merck Index 14,7615
Opløselighedsinformation Opløselig i vand og fortyndet mineralsyre. Uopløseligt i alkohol.
PubChem CID 376198361
Formel vægt 188.18
Procent renhed ≥98%

RUO– Kun brug til forskning

Título del producto
Seleccione un problema

Al hacer clic en Enviar, acepta que Fisher Scientific se ponga en contacto con usted en relación con los comentarios que ha proporcionado en este formulario. No compartiremos su información para ningún otro fin. Toda la información de contacto proporcionada se mantendrá de acuerdo con nuestra Política de Privacidad. Política de privacidad.