Få mere at vide
Thermo Scientific™ STAA agarbase (dehydreret)
Beskrivelse
Isoler Brochotrix thermosphacta fra fødevareprøver med dette medium.
Isoler Brochotrix thermosphacta fra fødevareprøver med Thermo Scientific™ Oxoid™ STAA Agar Base (Dehydreret). STAA Medium (STAA Agar Base + STAA Selective Supplement SR0151) er baseret på formuleringen beskrevet af Gardner 1 og anbefales til mikrobiologisk undersøgelse af kød og kødprodukter i ISO Standard 13722:1996.
Brochotrix thermosphacta er en Gram-positiv stang og udgør en væsentlig del af kød- og kødprodukters fordærvelsesflora. Selvom Brochothrix thermosphacta ikke anses for at være sygdomsfremkaldende, er det en økonomisk vigtig kødfordærvende organisme, fordi den vokser i en lang række forskellige kød- og kødprodukter og producerer ildelugtende metaboliske slutprodukter, som gør det berørte kød usmagende 3 .
STAA Medium er gjort selektivt ved at inkludere streptomycinsulfat, thallousacetat og actidion (cycloheximid). STA Medium modificeres fra den originale formulering ved at fjerne det toksiske selektive middel cycloheximid som anbefalet af NMKL. Ifølge denne metode er mediet anvendeligt til kød, kødprodukter og nogle fiskeprodukter.
Streptomycinsulfat hæmmer nogle Gram-positive organismer og de fleste Gram-negative i højere koncentrationer, mens Brochothrix thermosphacta forbliver resistent. Thallous-acetat hæmmer de fleste gær samt mange aerobe og fakultativt anaerobe bakterier. Inkorporeringen af cycloheximid tjener til yderligere at hæmme gær og filamentøse svampe.
Ikke alle produkter er tilgængelige til salg i alle områder. Spørg venligst.
Remel™ og Oxoid™ produkter er nu en del af Thermo Scientific mærke
Tekniske data
Tekniske data
| Certificeringer/compliance | Industriel reference: ISO . |
| Oversigt | STAA Agar Base |
| Form | Pulver |
| Produkttype | Agar |
| Mængde | 500 g |
| Udbytte | Til 13,5L medium |
Kun til laboratoriebrug
Dit input er vigtigt for os. Udfyld denne formular for at give feedback relateret til indholdet på dette produkt.