Få mere at vide
Thermo Scientific™ Dextrose Trypton Agar (Dehydreret)
Beskrivelse
Opdag og opregn fladsurte termofile og mesofiler i fødevarer med Thermo Scientific™ Oxoid™ Dextrose Trypton Agar (Dehydreret). Mediet, der er udviklet som et resultat af adskillige års forskning af Williams 1, er mest velegnet til dyrkning og optælling af de termofile bakterier, der forårsager flad-sur fordærvelse af dåsemad.
Konserves er oftere tilbøjelige til flad sur fordærvelse på grund af kontaminering af enten mesofile eller termofile aerobe sporedannere.
Dextrose Trypton Agar er et bakteriologisk kontrolleret medium til påvisning og optælling af termofile og mesofile organismer i fødevarer. Dets brug til rutinemæssige kulturelle formål anbefales af Cameron 2 og Association of Official Analytical Chemist 3 . Dextrose Trypton Agar anbefales også af:
- Tanner 4 til undersøgelse af konserves, sukker og stivelse for termofile bakterier af typen Bacillusstearo thermophilus (dvs. fladsur- fordærvende bakterier).
- The American Public Health Association 5 for opregning af mesofile og termofile aerobe bakterier i sødemidler, der anvendes i frosne mejeriprodukter.
- National Canners Association6 til bestemmelse af det samlede antal tallerkener og fladsur af termofile bakteriesporer i ingredienser, såsom sukker og stivelse.
- American Public Health Association 7 til optælling af mesofile organismer og fladsur- sporer i sukkerarter, stivelser og andre komplekse kulhydrater; og til opregning af fladsurte termofile i korn og kornprodukter, dehydrerede frugter og grøntsager og krydderier.
- Baumgartner og Hersom 8 til undersøgelse af lav- og mellemsyre konserves (over pH 4,5) for fladsurte termofile, mesofile aerober og fakultative anaerober
Ikke alle produkter er tilgængelige til salg i alle områder. Spørg venligst.
Remel™ og Oxoid™ produkter er nu en del af Thermo Scientific mærke
Tekniske data
Tekniske data
| Oversigt | Dextrose Trypton Agar |
| Form | Pulver |
| Produkttype | Agar |
| Mængde | 500 g |
| Udbytte | Til 18,5L medium |
Kun til laboratoriebrug
Ved at klikke på Send, anerkender du, at du kan blive kontaktet af Fisher Scientific med hensyn til den feedback, du har givet i denne formular. Vi deler ikke dine oplysninger til andre formål. Alle angivne kontaktoplysninger skal også vedligeholdes i overensstemmelse med vores Privatlivspolitik.