missing translation for 'onlineSavingsMsg'
Få mere at vide
  1. Home
  2. Products
  3. Kemikalier
  4. Organiske forbindelser
  5. Organiske oxoanioniske forbindelser
  6. Lecithin, 90%, sojabønner, Thermo Scientific Chemicals

Lecithin, 90%, sojabønner, Thermo Scientific Chemicals

Artikelnummer. 15444229
Skift visning
Klik for at se tilgængelige muligheder
Mængde:
50 g
100 g
250 g
Pakningsstørrelse:
100g
250g
50g
3 product options available for selection
Product selection table with 3 available options. Use arrow keys to navigate and Enter or Space to select.
Artikelnummer. Mængde unitSize
15444229 250 g 250g
15424229 50 g 50g
15434229 100 g 100g
Use arrow keys to navigate between rows. Press Enter or Space to select a product option. 3 options available.
3 options
Denne vare kan ikke returneres. Se returpolicy
Product Code. 15444229 Supplier Thermo Scientific Alfa Aesar Supplier No. J61675.30
Request Bulk or Custom Format

Please to purchase this item. Need a web account? Register with us today!

This item is not returnable. View return policy

Description

CAS: 8002-43-5 | C42H80NO8P | 758.075 g/mol

Lecithin bruges som kosttilskud, fødevareingrediens og fødevaretilsætningsstof. Det bruges også som flydende bærer til plasttilsætningsstoffer, farvestoffer eller pigmenter. Dens primære funktioner er som emulgator, antioxidant og frigivelsesmiddel.

Denne Thermo Scientific Chemicals mærkevare var oprindeligt en del af Alfa Aesar produktportefølje. Noget dokumentation og etiketoplysninger kan referere til det gamle mærke. Originalen Alfa Aesar produkt-/varekode eller SKU-reference er ikke ændret som en del af mærkeovergangen til Thermo Scientific Chemicals .

Anvendelser
Lecithin bruges som kosttilskud, fødevareingrediens og fødevaretilsætningsstof. Det bruges også som flydende bærer til plasttilsætningsstoffer, farvestoffer eller pigmenter. Dens primære funktioner er som emulgator, antioxidant og frigivelsesmiddel.

Opløselighed Delvis opløselig i
vand, dels opløselig i acetone, DMSO.

Bemærkninger
Opbevares køligt. Opbevar beholderen tæt lukket på et tørt og godt ventileret sted. Anbefalet opbevaringstemperatur: -20 °C. Holdes væk fra stærke oxidationsmidler.
TRUSTED_SUSTAINABILITY

Chemical Identifiers

CAS 8002-43-5
Molekylær formel C42H80NO8P
Molekylvægt (g/mol) 758.075
MDL nummer MFCD00147406
InChI nøgle JLPULHDHAOZNQI-JLOPVYAASA-N
Synonym 3-sn-phosphatidylcholine, 1-hexadecanoyl-2-9e,12e-octadecadienoyl-sn-glycero-3-phosphocholine, 1,2-diacyl-sn-glycero-3-phosphocholine, 3,5,8-trioxa-4-phosphahexacosa-17,20-dien-1-aminium, 4-hydroxy-n,n,n-trimethyl-9-oxo-7-1-oxohexadecyl oxy methyl-, inner salt, 4-oxide, r, l-, a-lecithin, 2-linoleoyl-1-palmitoyl-sn-glycero-3-phosphocholine, a-phosphatidylcholine solution, l-alpha-phosphatidylcholine solution, 2-linoleoyl-1-palmitoyl-sn-glyc-ero-3-phosphocholine
PubChem CID 16213884
ChEBI CHEBI:86658
IUPAC navn [(2R)-3-hexadecanoyloxy-2-[(9E,12E)-octadeca-9,12-dienoyl]oxypropyl]-2-(trimethylazaniumyl)ethylphosphat
SMIL CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(COP(=O)([O-])OCC[N+](C)(C)C)OC(=O)CCCCCCCC=CCC=CCCCCC

Specifications

Kemisk navn eller materiale Lecithin
Navn note soybean
Farve Brun til gul
Lugt Odorless
Mængde 250 g
Beilstein 5209585
Merck Index 14,5428
Opløselighedsinformation Partly soluble in water,partly soluble in acetone,DMSO.
Procent renhed 90%
Fysisk form Fast stof

RUO– Kun brug til forskning

Product Title
Select an issue

By clicking Submit, you acknowledge that you may be contacted by Fisher Scientific in regards to the feedback you have provided in this form. We will not share your information for any other purposes. All contact information provided shall also be maintained in accordance with our Privacy Policy.