Få mere at vide
DL-æblesyre, 98%, Thermo Scientific Chemicals
Beskrivelse
DL-æblesyre bruges som fødevaretilsætningsstof. Det er en del af nogle kunstige eddikesmage. Yderligere anvendes det til fremstilling af chirale forbindelser, herunderκ -opioidmodtagelse. Det bruges til chiral opløsning ved ligand-udveksling kapillær elektroforese.
Denne Thermo Scientific Chemicals mærkevare var oprindeligt en del af Alfa Aesar produktportefølje. Noget dokumentation og etiketoplysninger kan referere til det gamle mærke. Originalen Alfa Aesar produkt-/varekode eller SKU-reference er ikke ændret som en del af mærkeovergangen til Thermo Scientific Chemicals .
DL-æblesyre anvendes som fødevaretilsætningsstof. Det er en del af nogle kunstige eddikesmage. Yderligere anvendes det til fremstilling af chirale forbindelser, herunderκ -opioidmodtagelse. Det bruges til chiral opløsning ved ligand-udveksling kapillær elektroforese.
Opløselighed Opløselig i acetone, ether, vand, methanol og ethanol
.
Bemærkninger
Inkompatibel med baser, oxidationsmidler, reduktionsmidler og alkalimetaller.
Tekniske data
Tekniske data
| Kemisk navn eller materiale | DL-Malic acid |
| CAS | 6915-15-7 |
| Smeltepunkt | 130°C to 133°C |
| Analyseprocentområde | 0.98 |
| Molekylær formel | C4H6O5 |
| MDL nummer | MFCD00064212 |
| Beilstein | 1723539 |
| Synonym | malic acid, dl-malic acid, 2-hydroxysuccinic acid, malate, hydroxysuccinic acid |
| Opløselighedsinformation | Soluble in acetone,ether,water,methanol and ethanol. |
| InChI nøgle | BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYNA-N |
| Vis mere |
RUO– Kun brug til forskning
Dit input er vigtigt for os. Udfyld denne formular for at give feedback relateret til indholdet på dette produkt.