missing translation for 'onlineSavingsMsg'
Få mere at vide
  1. Home
  2. Products
  3. Biokemiske reagenser
  4. Aminosyrer
  5. Thermo Scientific Chemicals Aspartam, 98%

Thermo Scientific Chemicals Aspartam, 98%

Artikelnummer. 15454109
Klik for at se tilgængelige muligheder
Mængde:
5 g
25 g
100 g
Pakningsstørrelse:
100g
25g
5g
Denne vare kan ikke returneres. Se returpolicy

Artikelnummer. 15454109

Brand: Thermo Scientific Chemicals J61523.14

Request Bulk or Custom Format

Venligst for at købe denne vare. Brug for en webkonto? Register dig hos os i dag!

Denne vare kan ikke returneres. Se returpolicy

Beskrivelse

Et ikke-nærende sødemiddel og dipeptidester, der er omkring 160 gange sødere end saccharose

Aspartam er et syntetisk sødemiddel med lavt kalorieindhold og bruges som en aktiv ingrediens i forbrugerfødevarer, drikkevarer, læskedrikke, åndemynte, sukkerfrit tyggegummi, kakaoblandinger, frosne desserter, tyggelige vitamintilskud, mælkedrikke, cerealier, farmaceutiske lægemidler og kosttilskud, sødemidler til bordplader og diætsodastoffer.

Denne Thermo Scientific Chemicals mærkevare var oprindeligt en del af Alfa Aesar produktportefølje. Noget dokumentation og etiketoplysninger kan referere til det gamle mærke. Originalen Alfa Aesar produkt-/varekode eller SKU-reference er ikke ændret som en del af mærkeovergangen til Thermo Scientific Chemicals .

Anvendelser Aspartam er et syntetisk sødemiddel
med lavt kalorieindhold og bruges som en aktiv ingrediens i forbrugerfødevarer, drikkevarer, læskedrikke, åndemynte, sukkerfrit tyggegummi, kakaoblandinger, frosne desserter, tyggelige vitamintilskud, mælkedrikke, cerealier, farmaceutiske lægemidler og kosttilskud, sødemidler til bordplader og diæter.

Opløselighed
Opløselig i myresyre, dimethylsulfoxid. Svagt opløseligt i vand og ethanol.

Bemærkninger
Opbevares køligt. Uforeneligt med stærke oxidationsmidler.
TRUSTED_SUSTAINABILITY

Kemiske identifikatorer

CAS 22839-47-0
Molekylær formel C14H18N2O5
Molekylvægt (g/mol) 294.31
MDL nummer MFCD00002724
InChI nøgle IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N
Synonym aspartame, nutrasweet, asp-phe-ome, asp-phe methyl ester, aspartam, aspartamum, aspartamo, l-aspartyl-l-phenylalanine methyl ester, aspartylphenylalanine methyl ester, dipeptide sweetener
PubChem CID 134601
ChEBI CHEBI:2877
IUPAC navn (3S)-3-amino-4-[[(2S)-1-methoxy-1-oxo-3-phenylpropan-2-yl]amino]-4-oxobutansyre
SMIL COC(=O)[C@H](CC1=CC=CC=C1)NC(=O)[C@@H](N)CC(O)=O

Tekniske data

Kemisk navn eller materiale Aspartame
Smeltepunkt 243°C to 245°C
Farve Hvid
Lineær formel HOOCCH2CH(NH2)CONHCH(CH2C6H5)COOCH3
Beilstein 2223850
Merck Index 14,839
Opløselighedsinformation Soluble in formic acid,dimethyl sulfoxide. Sparingly soluble in water and ethanol.
Mængde 25 g
Formel vægt 294.3
Procent renhed 98%
Fysisk form Pulver
Vis mere Vis mindre

RUO– Kun brug til forskning

Korrektion af produktindhold

Dit input er vigtigt for os. Udfyld denne formular for at give feedback relateret til indholdet på dette produkt.

Produkttitel

Ved at klikke på Send, anerkender du, at du kan blive kontaktet af Fisher Scientific med hensyn til den feedback, du har givet i denne formular. Vi deler ikke dine oplysninger til andre formål. Alle angivne kontaktoplysninger skal også vedligeholdes i overensstemmelse med vores Privatlivspolitik.

Mange tak! Din feedback er blevet sendt. Hos Fisher Scientific arbejder vi altid på at forbedre vores indhold for dig. Vi sætter pris på din feedback.