Få mere at vide
alpha-Cyclodextrin, 97+%
Artikelnummer. 15443419
Brand: Thermo Scientific Alfa Aesar J60687.06
Beskrivelse
Nyttig til selektiv præcipitation af enantiomere, positionelle eller strukturelle isomererα -Cyclodextrin bruges som en fiberingrediens, et lugt- eller smagsmaskeringsmiddel. Det er også nyttigt til emulgeringsapplikationer. Det bruges også som piskefiber og emulgerende fiber. Det finder anvendelse i medicinske, sundheds- og mad- og drikkevareapplikationer. Det bruges også til at sænke blodets lavdensitetslipoproteinkolesterolniveauer og sænke blodtriglyceridniveauet. Det spiller en væsentlig rolle i fedtfrie eller fedtholdige dessertsammensætninger og anvendes også til reduktion eller erstatning af æggehvide i konfekture- og bageriapplikationer. Yderligere virker det som en supramolekylær bærer, kompleksdannende middel og kontrolleret lægemiddelfrigivelse. Ud over dette bruges det til at øge insulin- og leptinfølsomheden.
Denne Thermo Scientific Chemicals mærkevare var oprindeligt en del af Alfa Aesar produktportefølje. Noget dokumentation og etiketoplysninger kan referere til det gamle mærke. Originalen Alfa Aesar produkt-/varekode eller SKU-reference er ikke ændret som en del af mærkeovergangen til Thermo Scientific Chemicals .
% (vægt/volumen)
Bemærkninger
Inkompatibel med stærke oxidationsmidler.
Tekniske data
Tekniske data
| Kemisk navn eller materiale | alpha-Cyclodextrin |
| Farve | Hvid |
| Mængde | 5 g |
| Merck Index | 14,2718 |
| Opløselighedsinformation | Soluble in water at 1%(w/v) |
| Optisk rotation | +136° (c=10 in Water) |
| Formel vægt | 972.84 |
| Procent renhed | ≥97% |
| Fysisk form | Pulver |
RUO– Kun brug til forskning
Dit input er vigtigt for os. Udfyld denne formular for at give feedback relateret til indholdet på dette produkt.