missing translation for 'onlineSavingsMsg'
Få mere at vide

2-Pentadecanone, 97%

Artikelnummer. 11387366
Klik for at se tilgængelige muligheder
Mængde:
25 g
100 g
Pakningsstørrelse:
100g
25g
Denne vare kan ikke returneres. Se returpolicy

Artikelnummer. 11387366

Brand: Thermo Scientific Alfa Aesar L09347.22

Request Bulk or Custom Format

Venligst for at købe denne vare. Brug for en webkonto? Register dig hos os i dag!

Denne vare kan ikke returneres. Se returpolicy

CAS: 2345-28-0 | C15H30O | 226.404 g/mol

Det bruges primært som smagsstoffer for at give en fed, let krydret og blomsteragtig smag. 2-Pentadecanone kan perfekt komplimentere og forbedre en række forskellige fødevarer, herunder smør, ost og kød.

Denne Thermo Scientific Chemicals mærkevare var oprindeligt en del af Alfa Aesar produktportefølje. Noget dokumentation og etiketoplysninger kan referere til det gamle mærke. Originalen Alfa Aesar produkt-/varekode eller SKU-reference er ikke ændret som en del af mærkeovergangen til Thermo Scientific Chemicals .

Anvendelser
Det bruges primært som smagsstoffer for at give en fed, let krydret og blomsteragtig smag. 2-Pentadecanone kan perfekt komplimentere og forbedre en række forskellige fødevarer, herunder smør, ost og kød.

Opløselighed
Opløselig i toluen (næsten gennemsigtig). Uopløseligt i vand.

Noter
Opbevares køligt. Opbevar beholderen tæt lukket på et tørt og godt ventileret sted. Opbevares væk fra oxidationsmiddel.
TRUSTED_SUSTAINABILITY

Kemiske identifikatorer

CAS 2345-28-0
Molekylær formel C15H30O
Molekylvægt (g/mol) 226.404
MDL nummer MFCD00053712
InChI nøgle CJPNOLIZCWDHJK-UHFFFAOYSA-N
Synonym 2-pentadecanone, methyl tridecyl ketone, pentadecanone, unii-b2q48j997n, fema no. 3724, 2-pentandecanone, acmc-209g3f, 2-pentadecanone, fg, 2-pentadecanone, analytical standard
PubChem CID 61303
IUPAC navn pentadecan-2-one
SMIL CCCCCCCCCCCCCC(=O)C

Tekniske data

Kemisk navn eller materiale 2-Pentadecanone
Smeltepunkt 37°C to 41°C
Tæthed 0.82
Kogepunkt 293°C to 294°C
Flammepunkt 144°C (291°F)
Mængde 100 g
Beilstein 1764872
Opløselighedsinformation Soluble in toluene (almost transparency). Insoluble in water.
Formel vægt 226.4
Procent renhed 97%

RUO– Kun brug til forskning

Korrektion af produktindhold

Dit input er vigtigt for os. Udfyld denne formular for at give feedback relateret til indholdet på dette produkt.

Produkttitel

Ved at klikke på Send, anerkender du, at du kan blive kontaktet af Fisher Scientific med hensyn til den feedback, du har givet i denne formular. Vi deler ikke dine oplysninger til andre formål. Alle angivne kontaktoplysninger skal også vedligeholdes i overensstemmelse med vores Privatlivspolitik.

Mange tak! Din feedback er blevet sendt. Hos Fisher Scientific arbejder vi altid på at forbedre vores indhold for dig. Vi sætter pris på din feedback.