Få mere at vide
2-methylpyrazin, 99+%, Thermo Scientific Chemicals
Beskrivelse
2-Methylpyrazin bruges som smagsstoffer i frisk brød, smør, chokolade, chokoladekakao, kaffe, ristet kød, nøddemandler.
Denne Thermo Scientific Chemicals mærkevare var oprindeligt en del af Alfa Aesar produktportefølje. Noget dokumentation og etiketoplysninger kan referere til det gamle mærke. Originalen Alfa Aesar produkt-/varekode eller SKU-reference er ikke ændret som en del af mærkeovergangen til Thermo Scientific Chemicals .
, chokolade kakao, kaffe, ristet kød, nøddemandler.
Opløselighed Fuldt blandbar i vand
.
Bemærkninger
Opbevares væk fra oxidationsmidler. Opbevares køligt, tørt i en godt lukket beholder.
Tekniske data
Tekniske data
| Kemisk navn eller materiale | 2-Methylpyrazine |
| Smeltepunkt | -30°C |
| Tæthed | 1.028 |
| Kogepunkt | 135°C to 136°C |
| Flammepunkt | 50°C (122°F) |
| Lugt | Unpleasant |
| Brydningsindeks | 1.505 |
| Mængde | 25 g |
| FN nummer | UN1993 |
| Beilstein | 105778 |
| Vis mere |
RUO– Kun brug til forskning
Ved at klikke på Send, anerkender du, at du kan blive kontaktet af Fisher Scientific med hensyn til den feedback, du har givet i denne formular. Vi deler ikke dine oplysninger til andre formål. Alle angivne kontaktoplysninger skal også vedligeholdes i overensstemmelse med vores Privatlivspolitik.